Posts Tagged by оладьи

Оладьи на кефире

Pancakes

Оладьи на кефире, рецепт из моего детства. Когда я была еще девочкой, бабушка чуть ли не через день пекла оладьи на кефире, причем, кефир был домашний с характерной кислинкой, и подавались оладьи с домашней, деревенской сметаной и медом с собственной пасеки. Сейчас, конечно, с точностью этот рецепт не повторить, разве что самой приготовить кефир на […] Далее

Американские оладьи

pancakes with maple syrup

Пышные американские оладьи с кленовым сиропом и сметаной на завтрак, приятное начало дня :), и совсем не страшно для фигуры, утром можно все. Секрет пышности этих оладий в том,  что белки отделяются от желтков и взбиваются в крепкую пену. Американские оладьи (панкейки) похожи на наши оладьи, только они пекутся на небольшом количестве масла и потому […] Далее