Записи с меткой грибы
Суп из сушеных белых грибов
| 2014-10-02 | Разместил Olga в Вегетарианская кухня, Кухня СССР, Супы |
В приготовлении супа из сушеных, белых грибов есть один секрет – суп сам по себе настолько ароматное и вкусное блюдо, что не требует дополнительных специй для запаха и вкуса. Готовя суп из сушеных грибов, не добавляйте в него черный перец, лавровый лист и другие специи они попросту перебьют грибной вкус и аромат. Сушеные грибы перед варкой […] Далее
Папарделле с белыми грибами и травами
| 2013-08-09 | Разместил Olga в Вегетарианская кухня, Итальянская кухня |
Желаете чего-нибудь ароматного, вкусного и с грибами за 20 минут? Ваше желание будет исполнено, если вы приготовите пасту «Папарделле» с белыми грибами и травами. Конечно же сейчас не грибной сезон, но когда нам это мешало. Если нет свежих белах грибов, можно заменить их на сушеные. Готовим? Ингредиенты: Паста (итал. Pappardelle)* – 200 гр. Оливковое масло […] Далее
Тайский суп Том Ям с креветками
| 2013-03-25 | Разместил Olga в Блюда из морепродуктов, Тайская кухня |
Любители тайской кухни, трепещите! Я, вдохновленная на кулинарные творения, после увлекательной поездки в Азию, вооружаюсь кухонным ножом, хорошим настроением и под песни Эдит Пиаф начинаю готовить Тайский суп Том Ям*). Это идеальное развитие событий, но увы… Сейчас отчетный период (работы очень много) и готовить суп я буду только в апреле. А пока, для вас мои […] Далее
Последние комментарии