Category: Вегетарианская кухня

Творожная запеканка с голубикой

Творожная запеканка с голубикой

Я люблю импровизации на кухне, это своего рода творчество для меня. Так я выражаю свою любовь, хочется создать что то необычное из обычных продуктов, что-то новое и вкусное. И если готовишь с любовью в сердце результат всегда радует и делает меня еще счастливее. Готовьте с любовью, вкладывайте свою душу и ваши, казалось бы простые блюда, […] Далее

Зеленый смузи вместо завтрака

zelenyj-smuzi-vmesto-zavtraka

Бывают такие дни когда совсем не хочется завтракать, а зарядиться энергией нужно), и что же делать?). Отвечу – пить зеленые смузи, и полезно и вкусно и заряжает на несколько часов. Рецептов множество в просторах Интернета, мне особенно нравится смузи со шпинатом, и малыш его пьет с удовольствием). Рецепт зеленого смузи Рисовое молоко* – 1 или 2 ст. Банан – […] Далее

Имбирное печенье с мeдом

Имбирное печенье с мeдом

В зимние морозные вечера, когда так хочется тепла, пеките имбирные печенье с медом. Вкуснейшие печенья для смелых женщин, которые не боятся за свою фигуру. Печенье калорийное, но вкус затмевает все… в общем советую). Сахара в рецепте многовато, можно уменьшить . Муку можно взять цельнозерновую, но вкус будет другой, а разрыхлитель и соду настоятельно рекомендую положить именно столько, сколько указанно […] Далее

Тыквенный суп-пюре с морковью

Тыквенный суп-пюре с морковью

Тыква, теперь один из моих любимых овощей, да еще и полезный. Ах, а какие из нее супы-пюре получаются, объедение, кто-бы не пробовал из родственников или гостей, все хвалят. В моей рецептном арсенале уже несколько любимых рецептов супа-пюре из тыквы, выбирайте на ваш вкус: для любителей ярко выраженного вкуса тыквы – суп-пюре из запеченной тыквы; для […] Далее

Пастила из сливы

Пастила из сливы

Хотите идеальную замену конфет ? Пастила из сливы – отличное решение. Пастилу можно приготовить практически из  любых фруктов или ягод.  Для приготовления пастилы фрукты моют, нарезают и запекают в духовке или варят (уваривают) в металлическом тазу или кастрюле, затем фрукты пюрируют и готовую массу добавляют мед или сахар по вкусу (возможно специи*). Пюре выкладывают на […] Далее

Суп из сушеных белых грибов

Soup of dried porcini mushrooms

В приготовлении супа из сушеных, белых грибов есть один секрет – суп сам по себе настолько ароматное и вкусное блюдо, что не требует дополнительных специй для запаха и вкуса. Готовя суп из сушеных грибов, не добавляйте в него черный перец, лавровый лист и другие специи они попросту перебьют грибной вкус и аромат. Сушеные грибы перед варкой […] Далее

Next Page »