Monthly Archives: August 2013

Лимонный чизкейк с курдом из лайма

Лимонный чизкейк с курдом из лайма

Иногда, я «до безумия» хочу чего-то сладкого, но увы, не могу понять, чего же именно. Я начинаю вспоминать все варианты десертов в кофейнях около дома, потом варианты в нескольких остановках метро от дома…обычно это заканчивается тем, что я сама решаю испечь или приготовить десерт. Летом (в жаркое время года) я люблю цитрусовые, освежающие десерты  с […] Далее

Папарделле с белыми грибами и травами

Папарделле с белыми грибами и травами

Желаете чего-нибудь ароматного,  вкусного и с грибами за 20 минут? Ваше желание будет исполнено, если вы приготовите  пасту «Папарделле» с белыми грибами и травами. Конечно же сейчас не грибной сезон, но когда нам это мешало. Если нет свежих белах грибов, можно заменить их на сушеные. Готовим? Ингредиенты: Паста (итал. Pappardelle)*  – 200 гр. Оливковое масло […] Далее

Миндальное печенье по ГОСТу

Миндальные печенье по ГОСТу

Миндальное печенье по ГОСТу одно из любимых моих лакомств, воспоминания из детства, когда миндальное печенье продавалась в буфетах. Такое хрустящее снаружи и тянущееся внутри. Рецепт прочла у chadeyka из ЖЖ, рецепт оставила неизменным, настолько он хорош (впервые не меняю рецепт), печенье получились с первого раза (правда разного размера, но очень вкусные). Ингредиенты для теста: Миндаль […] Далее